Nydelsesmidler, herunder mad, krydderier og tobak / Food, spices, tobacco

Tilbage til katalog hovedsiden/main page

Sidst opdateret 16. December 2012


Wolfgang Schivelbusch: Paradiset, smagen og fornuften. Nydelsesmidlernes historie. 120 s. 1985? 95 Kr.

Henry Notaker: Gastronomi. Til bords med historien.  391 sider. 1993.  75 kr.

Brillat-Savarin: Smagens Fysiologi. 614 sider. 1986. 150 kr. Bogklubsudgave til 125 kr.

Deborah Schneebeli-Morell: Bogen om dejlige dufte. Karton. 1996. 45 kr.

Karel Puhony: Konservering- uden brug af kemiske tilsætningsstoffer. Karton. 224 sider. 1986. 50 kr.

LK. Min El-køkkenbog. Ca. 1960. 103 sider. 50 kr.

Haagen-Müller & Hurwitz: Krydderurter og andet godt i mad og drikke. 175 sider. 1986. 50 kr.

 

 

                                                         Italiensk Mad:

 

Antonio Carluccio: En invitation til det italienske køkken. GB. Karton.223 sider. 1991. 125 kr.

Tine Tholstrup: Den store Pasta Basta. GB. Karton. 192 sider. 1995. 75 kr.

Tine Tholstrup: Mere Pasta Basta. GB. 127 sider. 1991. 65 kr.

Maggie Ramsay:  Pasta light. På 100 måder. Karton. 63 sider. 1999.  75 kr.

Francesco Vitagliano: Det venetianske køkken. Karton. 158 sider. 1988. 65 kr.

Winz & Manzini: Den italienske kogebog. Karton. 173 sider. 2000?  50 kr.

Carluccios italienske køkken. Karton. 1998. 320 sider. 125 kr.

Antonio Carluccios: Italien. Karton med smudsomslag. 256 sider. 2006. Som ny. 150 kr.

Italiensk kogebog. Oversat af Lis  Kreiberg. Komma. 224 sider. 1980. A4 format.   50 kr.

Maxine Clark: Salater på italiensk. Karton.  64 sider. 2006.  50 kr.

Helle & Alfredo Tesio: Grønne glæder fra Italien. 136 sider. 1988. 75 kr.

Andreas & Thomas Harder: Ikke altid pizza. Brdr. Harders italienske køkken. 176 sider. 1992. 75 kr.

Janet Ross: Det toscanske Grønsags-køkken. 183 sider. 1979.  85 kr.

Francesco Vitagliano: Italiensk mad for diabetikere og for folk med vægtproblemer. 163 sider. 1986. 75 kr.

Alexander & Beer: Toscansk kogebog. Opskrifter og indtryk fra en toscansk kokkeskole. Karton med smudsomslag. Meget appetitlig bog. 222 sider. Könemann 2005. 125 kr.

Le Cordon Bleu. Gourmetskolen. Italienske retter. 64 sider. Könemann 1999. 65 kr.

Helle og Alfredo Tesio: Mammas køkken. Ved Roms bymur.  Karton. 146 sider. 2003. 100 kr.

Helle og Alfredo Tesio: Man kan altid skrifte bagefter. Italiensk hverdagsmad. 109 sider. 1995. 85 kr.

Helle og Alfredo Tesio: Tesios søde sager. Italienske kager og desserter. 80 sider. kt. 1999.75 kr.

Alfredo Tesio: Pasta og Antipasta. Italienske forretter. 140 sider. 1998. Pb. 45 kr.

Adreani & Pagano: Italiensk kogebog. Ægte italienske specialiteter. 224 sider. 1987. 100 kr.

Inger Bang: Forums italienske kogebog. 208 nemme og festlige opskrifter. 125 sider. 1973. 65 kr.

Morten B. Køster: Let og lækker italiensk mad. 60 sider. Karton. 2001. 50 kr.

Leslie Forbes: Et bord i Toscana. 160 sider. 1991. 75 kr.

La Pasta e I primi piatti. Karton. Milano. 1987. 45 kr.

 

 

 

 

 

                                                             Mad for diabetikere:

 

Michelle Berriedale-Johnson: Kogebog for diabetikere. Karton med smudsomslag. 96 sider. 2001. 100 kr.

Azmina Govindji: Diabetes kogebogen. 100 hurtige og lette opskrifter.  Karton. 144 sider. 2006. 85 kr.

Blair & McGough: Hurtig Diabetesmad. Velsmagende retter på højest 30 minutter. 144 sider. 2002. 65 kr.

Birgitta Rasmusson: Diabetes kogebog. En grundbog. Karton. 157 sider. 2007. 100 kr.

Donath & Pitzke: Lækker mad til diabetikere. Opskrifter på sund og spændende mad for diabetikere og alle andre. Karton. 176 sider. 2000.  85 kr.

Saabye & Tauber-Lassen: Diabetiker kogebogen. Karton. 122 sider. 1993. 50 kr.

Kristiansen & Pedersen: God mad til små gryder.. Diabetesforeningen. 160 sider.  1997. 50 kr.

Ellis Tauber-Lassen: Diabetesmad med lavt kolesterol.  205 sider. 1989. 75 kr.

Barbara Davidson: Kogebog for diabetikere. Karton. 128 sider. 1988. 100 kr.

Magnus Johansson m.fl.: Dessert. Ja tak. Dessertbog for diabetikere og andre der vil spise god tog sundt. 66 sider. 2003. 85 kr.

Edith Danielsen: Rigtig kost for sukkersyge. 156 sider. 1981. 50 kr.

Anne-Katrin Weber: Bagebog for diabetikere. Lækre bageopskrifter til enhver lejlighed. Med sundhedstips. Karton. 144 sider. 2000. 125 kr.

Carsten Vagn-Hansen: Type 2 Diabetes og naturen. 128 sider. 2004. 65 kr.

 

                                             Mad.

 

Wright & Treuille: Gyldendals køkken grundbog. Cordon Bleu. Karton. 348 sider. 1997. 350 kr.

Mogens Brandt: Det gode bord. 265 sider. 1963. . Med smudsomslag 125 kr. Indb. med sm. 150 kr.

Mogens Brandt: Køkkenglæder. 257 sider. 1968. 125 kr.

Det Bedste (Udg): Den store fedtfattige. Karton. 416 sider. 2000.  150 kr.

Adam & James Price: Spise med Price. Karton.  176 sider. 2008. Som ny.  150 kr.

Else-Marie Boyhus: Historisk kogebog.  Wormianum. Karton. 77 sider. 1987.

dansk resume. Flotte illustrationer. 250 kr. Nice copy. Previous owners name.

Alice Laden: George Bernhard Shaws vegetarisk kogebog. Karton. 94 sider. 1991. 45 kr.

Theresa Stamer: Skolekøkkener. Ryg i dårlig stand. Karton. 178 sider. 1900. 75 kr.

Birgitte Berg Nielsen: Køkkenteori og kogebog til 101 skolekøkkenmiddage. Karton. 214 sider. 1927. 125 kr.

Len Deighton: Ou est le Garlic.  French Cook Book. Penquin. 1965. 50 kr.

Andersen & Havemann: God Mad er let at lave. Karton. 1982. 45 kr.

Harbutt & Denny: Kokkens bog om oste. Karton. Pænt ex. 255 sider. 1998. 85 kr.

Diane Seed: Det indiske køkken. Karton. GB. 126 sider. 1992. 75 kr.

Anne Wilson: Cajun køkkenet. Könemann. 64 sider. 1992. 40 kr.

Triberg & Håkansson: Hvidløg.  Historie, kultur og kuriosa… Karton. 160 sider. 2001. 100 kr.

Le Cordon Bleu. Goumetskolen: Kanapeer. Könemann. Hæftet 64 sider. 1999. 50 kr.

Roz Denny: Smag på Indien. Karton. 48 sider 1993.  65 kr.

Rosalind Mowe ( Ed): Southeast Asian Specialities.Culinaria. Könemann. Cloth with d.j.1999. 65 kr.

Chinese Cuisine. Wei-Chuan Cooking Book. Taiwan. Cloth with d.j. 1974. 65 kr.

The Technique of Chinese Cooking. Cloth with d.j. Taiwan. 1974? 65 kr. Kinesisk/Eng. Tekst

Chinese Culinary Arts for today. Cloth with d.j. Taiwan. 1974? Eng./Kinesisk tekst. 65 kr.

Yan-Kits Classic Chinese Cookbook. 240 pages. London. 1989. 50 kr.

P. Schmitz & Worman: Practical Thai Cooking. Paperbound with d.j. Tokio. 180 pages 1985. 65 kr.

Frokost- Mellem og aftenretter. Udg. Af Korsør Margarinefabrik. Shirting. 1909. 75 kr.

Lene Hansson: Mad, motion og mirakler. 1999. 50 kr.

Armstrong & Cant: Kogebog for allergikere. Karton. 128 sider. 1988. 65 kr.

Kirsten Hüttemeier: Værtindens raadgiver. Karton med smudsomslag. 100 sider. 1948.  75 kr.

Kirsten Hüttemeiers Livretter. Karton. 90 sider.  1964.  65 kr.

Kirsten Hüttemeiers  Frysebog. Karton. 103 sider. 1967. 50 kr.

Kirsten Hüttemeiers nye frysebog. 92 sider. 1972. 50 kr.

Kirsten Hyttemeier: Mit liv med mad og mennesker. Karton. 1996. 86 kr.

Den lille Hüttemeier. Alle hjems kogebog. Karton. 133 sider. 1958. Svage brugsspor. 65 kr.

Hüttemeiers nye Storkogebog.  Karton. En anelse løs – ikke et problem – ved det ene omslag. Fremad 346 sider. 1963. Leveres med plastkassette lige til at hænge op i køkkenet.  150 kr.

Hanne Bloch: Lækker mad. De bedste opskrifter fra det nye og det klassiske køkken. Gyldendals Håndbøger. 144 sider. 1986. 50 kr.

Jamie Oliver: Det er bare mad. PP forlag.. 2. udgave. 250 sider. 1999. 65 kr.

Ellen Møller: Lækker mad mod gigt og overfølsomhed. 213 sider. 1999.  85 kr.

Linden & Wallengren: Dybfrost. Alle tiders succes. En fortælling om dybfrostens udvikling og betydning for den danske madkultur. Karton.   96 sider. 2002. 75 kr.

Margrethe Nevald: Hjemmeslagtning. 100 sider. 1947. Forside med rift uden betydning for bogens anvendelse. 50 kr.

Ingeborg Suhr: Mad. 509 sider. Karton. 1972. 100 kr.

Monika Ahlberg: Friske krydderurter til køkken og krop. Karton. 141 sider. 2005. 100 kr.

Københavnerliv. Det danske Gastronomiske Akademi (Udg): Spis dansk. 64 sider. 1980? 40 kr.

Anne Skovgaard-Petersen: Spis dansk. 150 sider. 1999,  50 kr.

Rønnow & Brandt: Råkost for alle. 87 sider. 1955. 45 kr.

Rie Møller: Vegetarisk pålæg. 1986. 40 kr.

Valerie Barrett:  Sund mad til babyer og tumlinger. Karton. 96 sider. 2009.  75 kr.

Sophie hale: Hvidløgsbogen. 100 internationale opskrifter med hvidløg. A4 format Könemann 128 sider. 1998. 60 kr.

Ida Spies: Illustreret kogebog. 260 sider. Karton. 1928 Lidt løs. 50 kr.

Bocuse i Deres køkken. Karton. 314 sider 1983. 65 kr.

Lynn Andersen: Lette og lækre kalkunretter. Karton. 99 sider. 1998. 65 kr.

Susanne Kjær: Slank. Med magert kød. Karton. 2. udgave. 95 sider. 1999. 50 kr.

Mary Omindes African Cookery Book. 152 pages. London. 1984.50 kr.

Andersen & Haveman: God mad. Let at lave. Karton. 466 sider. Karton. 1985. 100 kr.

Francoise: Fremmed mad smager bedst.  368 franske, italienske, spanske , polske og østrigske opskrifter. Karton. 112 sider. 1940.  50 kr.

Hugo Jensen: Legenden Ejler Jørgensen. 183 sider. 1994.  65 kr.

Mrs. Hudson: Sherlock Holmes kogebog. Tegninger af Mads Stage. 1976. 65 kr.

Alice T. Toklas Kogebog ved A. & J. Kruuse. Uopskåret med smudsomslag. 1967. 85 kr.

Jensen: Olsen & Jeg. Om kærlighed og trøfler. 1962. 45 kr.

Birgit Siesby: Sol i køkkenet. En opskriftsbog med OTA-Solgryn. Karton. 1990. 45 kr.

Henrik Tholstrup: Om ost. 1964. 45 kr. ( + Hvad drikker vi til ost.)

Inge Deleuran (Red): Ost. Opslagsbog over oste i Vest- og Mellem Europa. Karton. 2000. 86 sider. 65 kr.

Ellis Tardini: Menu. Internationalt Madleksikon. Æg og Ost. Karton. 1978. 50 kr.

Grete Grumme: Græsk Mad. Karton. 1966. 35 kr.

Det græske køkken. Karton. Lademann 64 sider. 1998. 50 kr.

Ben Schott: Schotts samling om mad og drikke. Karton med smudsomslag. 158 sider. 2003. 50 kr.

Tørsleffs husmoder Service: Maccaroni bogen. 1950? 30 kr.

Øtker Opskrifter. 111 sider. 1955?  45 kr.

Niels Ehler & Susanne Kjær: Lev fedt - bliv slank året rundt. Omega-metoden. Karton. 201 sider. GB 2005.  125 kr.

Birgit Brunsted: Dandwich. Karton. 1996. 50 kr.

Grethe Schmidt: Grønne dage. 1982. 40 kr.

Leslie Forbes: Et bord i Provence. Klassiske opskrifter fra Sydfrankrig. 157 sider. 3. udgave 1994. 65 kr.

Marianne Gillberg: Giftfri madbog. 110 sider. 1974. 45 kr.

Hvidløg. Den internationale kogebog for hvidløgselskere. 1982. 65 kr.

Kringelbachs Posteg-bog. 1992. 50 kr.

Kringelbachs Suppe-bog. Karton. 103 sider. 1975. 50 kr.

George Kringelbach: A la Carte. 188 sider. 1979. 45 kr.

Det svenske køkken. Karton. 160 sider. A4.  1990? Oversat fra tysk. 100 kr.

Barbara Berger: Makro-biotik. Erfaringer og opskrifter. 1981. 65 kr.

Jette Bogø & Helge Stig: Nordafrikas køkken. Netto. Karton. 72 sider. 2000.  50 kr.

Madame Prunieres fiskebog. Karton. 1982.  50 kr.

Pauline Viola & Knud Ravnkilde: Cooking with a Danish Flavour. 128 sider. 1983. Rigt illustreret. 100 kr. ( Velegnet til at blive lækkersulten)

Thorkild Frederiksen: Alkohol og mad. Brug og misbrug. 1980. 45 kr.

Fritz Faist:  Lademanns Vegetarkogebog. Karton. 1988.  50 kr.

Henriksen & Thomsen: Frugt til hverdag og Fest. 40 opskrifter. Karton.  1950. 50 kr.

Jacqueline Jensen: And & Vin.  1995?   50 kr.

Davidson & Knox: Alt godt fra havet. Karton. 1991.  75 kr.

Fransk-Dansk Menuguide. 1977.  50 kr.

Grete Grumme: Græsk mad. 100 sider. 1976. 35 kr.

Sven Holm: Farmaceutens Juleknas. Mer end lækkert. 32 sider. 1944. 50 kr.

Gerda Andersen & Gunver Nielsen:  50 forretter. Til hverdag og fest.  54 sider. 1954. 50 kr.

Henriksen & Thomsen: Frugt til hverdag og fest. Karton. 216 sider. 1950.  50 kr.

Plum & Simonsen: Barnemad. Spisebog for voksne. 1988. 50 kr.

Annabal Karmel: God mad til babyer og smårollinger. Karton. 1992. 50 kr.

Viggo Hellemann (Red): Dansk Gastronomisk Håndbog. 311 sider. Indb. 1951. 150 kr.

Irene Krustrup: Grød. 50 nemme grødretter og anden sund sparemad. 105 sider. 1975.  50 kr.

Jette Bogø m.fl.: Jordbær. Dyrkning. Menuer. Desserter. Drinks…Karton. 83 sider. 1993. 65 kr.

Gun Skog: Slaggerigtig mad. Lakto-vegetarisk kogebog. 129 sider. Karton. 1988. 50 kr.

Conrads Kogebog. 1967. 65 kr.

Else Algreen m.fl.: 500 opskrifter. Spædende mad til hverdag og fest. 321 sider. 1993.  75 kr.

Lise Bennike: Det parisiske køkken. 107 sider. 1971.  50 kr.

Kenwood. Verdens hurtigste kogebog. Karton. 160 sider. U.å. 1985?  60 kr.

Else Andersen: Opskrifter fra før og nu. Nordjylland. Karton. 69 sider. 1987. 65 kr.

Else Andersen: Opskrifter fra før og nu. Midt- og Vestjylland. 76 sider 1987. 65 kr.

Inga-Britt Sundqvist: Moderne brød. Moderne mad. 132 sider. Tværformat. 1987. 50 kr.

Troels V. Østergaard: Brødbogen. Skarv. 64 sider. 1983. 50 kr.

Fru Anny Thomassen: Vor tids husmoder. 80 sider. 1945? Velbevaret.  50 kr.

Annemarta Borgen: Fisk fra køkkenet på ” Knatten” 259 sider. 1988. 50 kr.

Dimbleby & Kaufmann: Politikens nye kogebog. Karton. 319 sider. 1994.  75 kr.

Anne Wilsons bedste opskrifter: Spændende opskrifter med urter og krydderier. Könemann A4 format. 64 sider. 1998. 50 kr.

Kirsten Skårup: Med vinger til solens køkken. 2. oplag. 2000.  227 sider. 75 kr.

Terence & Vicki Conran: Conrans klassiske køkken. 255 sider. 2004. Karton med smudsomslag. 75 kr.

Lynn Andersen: Nem mad i Wok. 1991. 45 kr.

Vibeke Styhr Petersen: Kinesisk mad på danske borde. Clausen. Karton. 1987. 50 kr.

Karel Puhony:  Konservering uden brug af kemiske tilsætningsstoffer. 1986. 60 kr.

McConnel: Middelhavs-Køkkenet. Karton. Ny udgave. 1997. 50 kr.

Allen & Gin: Indmad. 250 opskrifter fra fjern og nær.111 sider. 1979. 65 kr.

Dimbleby & Kaufmann: Politikens nye kogebog. Karton. 1992. Inskription på friblad. 50 kr.

Gabi Schierz & Gabi Vallenthin: Mad i balance. Sunde nydelser Max. 30. Karton. 2001. 60 kr.

Vibeke Styhr Petersen: Kinesisk mad på danske borde. Karton. 1990. 50 kr.

Nanna Saabye: God mad fra ovn og fad. Karton. 128 sider. 1982. 40 kr.

Ralston & Jordan: Squash kogebogen. 112 sider. 1984.  75 kr.

Suzanne Rodriguez-Hunter: Genfundne måltider fra den fortabte generation. Opskrifter og anekdoter fra 1920´ernes Paris. Karton. 277 sider. 1996. 60 kr.

Land og By skrifter: En genvej til den nye mad. 70 sider. 1981. 45 kr.

Viking Kokbok.  Norsk udgave. Findes også på dansk. Karton. 2000?  40 sider. 50 kr.

Ole Botorp m.fl.: Kokke Bogen. Lærebog for kokke. 3. udgave 1992. 681 sider. Rent og pænt ex. 150 kr.

Eva Jensen: Haandbog for hjemmet.. Tilegnet den danske husmoder. 208 sider. 1920? Flot. 85 kr.

Hasselbalch: Alverdens livretter. Ca. 80 sider pr. bind. Ca 1950?: Med de originale navne på opskrifterne.

 

Holland, Belgien, Sverige og Norge.

Portugal

Østrig Ungarn

Tyskland..    40 kr pr. stk.

 

Dorthes Kogebog. Shirting. 1930. Spiseseddel til hver dag året rundt. 50 kr.

Knorr & Paz: Den spanske kogebog. Karton. 173 sider. 2000?  50 kr.

Jens Troense: Væk med vommen. Til tykke mænd, der gerne vil være tyndere. 2002.Lidt indstreget. 40 kr

Trine Gregorius: Trine og det danske køkken.  Forkost/Middag. ca. 130 sider. 2004.  50 kr/stk

Frk. Andersens 200 frokostretter. 48 sider. 1931. 45 kr.

Kurumi Hayter: Japansk mad for to. Autentiske japanske retter som er lette at lave. Könemann. 80 sider. 1999.  50 kr.

Nanna Simonsen: Nannas mad. Opskrifter fra en landhusholdning på 4. sal. 182 sider. 1999. 50 kr.

Astrid Slebsager: Mine opskrifter. Ca. 100 sider. 1969. 50 kr.

George Kringelbach: Forfatterne går til bords. Med smudsomslag. 262 sider. 1971. 65 kr.

Det gode køkken: Høns og kylling. Karton. 96 sider. 1999. 50 kr.

Karin-Lis Svarre & Stig Andersen: Den amerikanske kogebog. Karton. 174 sider. 1985. 65 kr.

Grethe Petersen: Fra danske herregårdskøkkener. Karton. 141 sider. 1977. 100 kr.

Gericke & Jacobsen: Smørrebrød und Rote Grütze. Lust auf Dänemark. Karton med smudsomslag. 288 sider. 1998. 75 kr. Tysksproget.

Colin Spencer: Gourmet Cooking for Vegetarians. Paperbound with d.j. 231 Pages. London. 1979. 50 kr.

Mad og Drikke. Ill. Familie-Journals 57. Haandbog. Kogekunstens historie gennem tiderne. Lille hefte. 45 sider. 1930? 35 kr.

Lily Steensen-Leth & C.W.Rasmussen-Iglekjærgaard: Æg- og Fjerkræretter. Kager og desserter. Karton. 119 sider. 1937. 100 kr.

Claire Joyes: Til bords med Monet. Karton med smudsomslag. Pæn bog. 190 sider. 1989.

Hedberg & Michelson (Ed):  Scandinavian World Cooking. Paperbound with d.j. 168 pages. Stockholm. 1997. 65 kr.

Marguerite Patten: Cake Icing & Decoration. Cloth with d.j. Hamlyn. London. 1965. 50 kr.

Scheel & Westergaard: Syltning og Kræs. Shirting. 1944. 75 kr.

Tørsleffs Husmoderservice. Den gule dessertbog 1995 og Den blå bagebog 1994.  Pæne 40 kr/stk

Lorenzen & Deibjerg: Allergi og mad. 1988. 40 kr.

E.  Nietlispach: Hurtig mad. Karton. 1948. 50 kr.

Sandra Draznin: Æbler og Pærer. Karton. 64 sider. 2004. 45 kr.

Ebbe Mørk: Noter af en køkkenskriver. Karton. 1990. 40 kr.

Annelis Schöneck: Kornkogebogen. Karton. 149 sider. 1989. 65 kr.

Andrea Spencer: Sådan dækkes bordet. Et væld af ideer til enhver lejlighed. Karton. 92 sider. 1986. 50 kr.

Hendrickson: Gulerodskogebogen.  Roden til al sundt. Tværformat. 112 sider. 1988. 50 kr.

Anemette Olesen: Mad med nødder. 131 sider. 1986. 65 kr.

Ebbe Mørk: Bordets glæder. 179 sider. 1982.  65 kr.

McConnell: Middelhavskøkkenet.  203 sider. 1989. 50 kr.

Tine Tholstrup: Den store Pasta Basta. GB. Karton. 192 sider. 1995.85 kr.

Fru Marie Krasilnikov. Dronningholm.: Bage bog for unge husmødre. 64 sider. 1934. 60 kr.

Günther & Martin: Sunde søde sager. 117 sider. 1984. 50 kr.

Ellis Tauber-Lassen: Hverdagsmad for  154 sider. 1984. 65 kr.Diabetikere og andre ernæringsbevidste.

Andersen, Skov & Jul: Friske fiskeretter. 1949. 192 sider. Lidt nusset forside. 45 kr.

Oscar Frederiksen: Praktisk vejledning i behandling, rengøring og kogning af fisk. Nytryk af 1893 udgaven. 56 sider. 30 kr.

Fru Johanne Ottesen: Rationel ernæring. 624 sider. 1908. Lidt brugt. 150 kr.

Erik Koed Westergaard: Danske egnsretter. Fra det gamle danske køkken. 263 sider. 2. udgave. 1988. 125 kr.

Eja Nilsson: Indvandrerkøkken. Paperback. 159 sider. 1992. 50 kr.

Orlando Murrin: Fedtfattig mad. 210 sider. 2004. 50 kr.

A. Escoffiers Store Kogebog. Indb. Med smudsomslag. 1976 760 sider. 125 kr.

Karel Puhony: Konservering uden brug af kemiske tilsætningsstoffer. Karton. 1986. 65 kr.

Joyce Goldstein: Det klassiske middelhavskøkken Taverna. Karton med smudsomslag. 128 sider. 1996.  125 kr.

C. Jacobsen: Den gamle kogebog. V. Susanne Palsbo. Karton med smudsomslag. Nytrykket 1968.  159 sider. 45 kr.

Favorite Dishes of the D.A.R. Clinton. Iowa. 1922. 265 pages. Name on edge. 40 kr.

Anette Eckmann: Køkkendagbogen. Karton. 312 sider. 2004.  150 kr.

Ulla Kampmann: Fernandos Nemi-køkken. Italiens vin og mad. 172 sider. 1987. 50 kr.

 

Sanna Ehdin: Få et selvhelbredende liv på 12 uger. Karton. 382 sider. 2005. 100 kr.

Fru Meta: Bagebogen. 3. udvidede udgave. 110 sider. 1932. Nusset ex. 35 kr.

Året rundt i Meyers køkken. Karton. 196 sider. 1995. 50 kr.

Nelly Ehrenreich: Vegetarens kogebog. 94 sider. 1975. 50 kr.

E. Herløv-Müller: Den bedste mad. Karton. 245 sider. 1951.  50 kr.

Vinfirmaet Chr. E. Rothe & Co (Udg): Manden bag komfuret. En chokerende oplevelse af vinøse retter. 52 sider. 1980? 50 kr.

Karen Døssing: Madspecialiteter fra Egeskov slot. Karton. 58 sider. 2002. 50 kr.

Fru Konstantins Husholdnings og kogebog. Karton. 430 sider. 1920. 85 kr.

Philip Bay: Middage i Det hvide Hus og andre steder.  108 sider. 1985. Plet på bagside. 50 kr.

Kirsten Høeg-Larsen: Pier, postejer og pizzaer. Karton. 150 sider. 1983. 45 kr.

Henry Notaker: Gastronomi. Til bords med historien. Karton med smudsomslag. 391 sider. 1988. 125 kr.

Jacqueline Jensen: And & Vin. 159 sider. 1985?  50 kr.

Eva Jensen:  Alfas Kogebog. Karton. 1925. 300 sider. 125 kr.

Kil Wivel: Fisk på bordet. Opskrifter fra Skagen. Karton. 68 sider. 1979. 50 kr.

Bodil Dorge: Mange slags brød. Karton. 79 sider. 1972. 45 kr.

Mary Atlung: Det daglige brød. 78 sider. 1945? 45 kr.

Solveig Sviu: God mad med kartofler. Clausen. 78 sider. 1980. 35 kr.

Fru A.M.Thor Jørgensen:  Vort Lands Kogebog.. 1944. 240 sider. 50 kr.

Elizabeth Wolf Cohen: Det jødiske køkken. 100 moderne og traditionelle retter. A4 format. 128 sider. Könemann  1998. 85 kr.

 

 

Tilbage til katalog hovedsiden