Alkoliske drikke (vin, spiritus, øl m.m.) / Alcoholic beverages (wine, spirits, beer, etc.)

Tilbage til katalog hovedsiden

Sidst opdateret 27. February 2011


                                            Øl:

 

Kristof  Glamann: Bryggeriets historie i DK..19. årh. Indb. Med smudsomslag. 1962. 250 kr.

                     Bryggeren J.C. Jacobsen på Carlsberg. 1990. 65 kr.

                    Øl og Marmor. Carl Jacobsen på Ny Carlsberg. 340 sider. 1997. 65 kr.

Jørgen Bonde Jensen: Carlsberg. Et københavnsk drømmebillede. 1976. 30 kr.

Carlsbergbryggerierne. 86 sider. 1925. 75 kr.

Carlsberg. Bogen om. Med Sikker Hansen Illustrationer. 1950? 93 sider. 50 kr.

Ejnar Corfitz: London Pubs. 1980. 50 kr.

Rune Kidde: Øldrikkerens lille grønne. 96s. 1980. Tilskrivning på friblad. 25 kr.

En stjernevogn kørte ud. Karton. 1952. 125 kr.

Erik Jerichau om øl m.v. 1979. 35 kr.

Den store tørst. 13 Tuborg noveller illustreret af Ungermann. 62 sider. 1945. 45 kr.

Anders Vigen: Benny Dessau. Karton. 200 sider. 1950. Med en hilsen fra Einar Dessau. 100 kr.

Niels Jul Nielsen: Tuborg. Arbejdsliv og dagligdag 1955-95. 155 sider. 1997.  85 kr.

Kumbel: Ølkulturelle vink. Ca. 10 sider. Lille format. Udgivet af Tuborg. 1942.  45 kr.

Rune T. Kidde: Øldrikkerens lille grønne. 96 sider. 1985.  45 kr.

Anders Evald: Gyldendals Ølguide. 2. udg. 2003. 264 sider. Karton. 100 kr.

Brian Glover: The World Encyclopedia of Beer. Cloth w. d.j. 1997.  65 kr.

Boje & Johansen: Altid på vej. Albani Bryggeriernes historie 1859-1984. Karton. 1989. 100 kr.

Den kære familie. Bryggeriforeningen 1899-1974. 40 sider. 50 kr.

Lintner: Grundriss der Bierbrauerei. Leinen.  160 sider. 1893. Gutes ex. 100 kr.               

Magnus Bengtson (Red): Jubelbryg. En digt- og tegningskrans. Ca. 50 sider. Karton. 1998. 45 kr.

Henrik Bøegh: Dansk håndbryg. Øl for feinschmeckere. 140 sider. 2005. 75 kr.

Nachel & Ettlinger: Øl for dummies. 150 sider. 1997. 50 kr.

Kom og spil med Slots og Jørgen Clevin. En hilsen fra Albani. Tværformat. Ca. 10 sider 1970? 30 kr.

Allan Mylius Thomsen: Dansk ølguide. 100 sider. 1998. 40 kr.

Frifelt & Kragelund: Vi tapper af tønden. En lille skænk af vestjydsk hjemmebryg. Karton.  134 sider. 1935. 150 kr.

Kristof Glamann: Vores øl og hele verdens. Carlsberg.   Indbundet med smudsomslag. Pænt ex. 246 sider. 1997. 100.kr

Poul Antonsen m. fl.: Bryggerne og de tre store udfordringer. Karton med smudsomslag. 215 sider. 1999. 150 kr.

Per Boje & H.C.Johansen: Altid på vej… Albani Bryggeriernes historie 1859-1984. Karton.  Lille slidmærke ved den ene kant. 357 sider. 1984. 100 kr.

Judy Egholm: Når øl bliver til mad. Albani. Karton. 93 sider. 2000?   75 kr.

 

 

                              Snaps:

 

Knud Bistrup: Kluk sae det. Snapsehumor i 100 år. Karton. 96 sider. 1981. 75 kr.

Klaus Rifbjerg: Snip, snap, snude. Discours om brændevin. 8 sider. 1968. 30 kr.

Poul Krabbe: Snapseruten. Netværk Limfjorden. 2000.  45 kr.

M.T. Hortulanus: 131 kryddersnapse efter gamle opskrifter. 1992. 125 kr.

Bjesken. Sådan laves den. En hilsen fra Handelsbanken. 10 sider. 15 kr.

Rasmussen & Larsen: Brændevinsgrisen. Indb. Med smudsomslag. 1966/1974.  85 kr.

Globs Brændevinsbog. Karton. Wormianum. 1972. 75 kr.

Tage La Cour: Den danske dram. 75 sider. 1963. 45 kr.

Rasmussen & Larsen: Brændevinsgrisen. Karton.  148 sider. 1986. 50 kr.

Henning Kirkeby: Danish Akvavit. How to Savour and How to Flavour it. Paperbound. 63 pages. 1975. 65 kr.

Odd Syversen: Akevitt. Linjer om Løiten. Indb. Med smudsomslag.  Oslo. 1987. 50 kr.

Kay Nielsen: Noget om Whisky. 1970. 35 kr.

Henning O´Strit: Højlandets gyldne dråber.1963. 45 kr.

Sven Holm: Drinks. Læskedrikke, bowler… Karton. 1938. 40 kr.

Tabita Wulff: Singot. Drik dig sund. Helsedrikke, urteteer, krydderurter, øl, vin spiritus. 1974. 40 kr.

Daniel Lerner: Verdens bedste Malt & Scotsch Whisky. Håndbog for kendere og begyndere. Indb. Med smudsomslag. 184 sider. 1999.  45 kr.

Michael Jackson: Maltwhisky. 336 sider. Karton. 2005. 100 kr.

Kommas bog om Drinks og Cocktalis. 260 opskrifter med og uden alkohol. Karton med smudsomslag. 184 sider. 1995. 50 kr.

Kristensen-Elsøe & Holger Larsen: Pluk en bjæsk. Ca. 30 sider. 1984. 30 kr.

Niels Brinch: Receptsamling til kryddersnapse. 50 recepter. 34 sider. 1975. 40 kr.

P.Hansen: Kjøbenhavns Brændevinsbrænderlaug. 1741-1891. Komponeret bind. 130 sider. 150 kr.

Samuelsen & Asp-Poulsen: Brændevinsbrænderen. Harald Jensen. 207 sider. Karton. 1997. 125 kr.

Hans Lyngby Jepsen: Brændevin, bjesk og bitter. Karton. 111 sider. 1979. 45 kr.

 

                                             Vin og andre gode dråber:

 

Flemming Hvelplund: Politikens Vinbog. Karton. 2000. 100 kr.

Seemann Buchwald: Vinens glæder.Med et historisk afsnit. 1962. 50 kr.

Hugh Johnson: Den store vinbog. Gutenberghus. Indb. 1971, 40 kr.

                                                    L. & H. ”. Udg. Indb med smudsomslag. 1980. 100 kr.

Andrew Jefford: Champagne. Festlig, fortryllende og forførende. Karton.1992. 50 kr.

Andre Simon:  The History of Champagne. Cloth. London. 1962. 50 kr.

Oz Clarke: Franske hvide vine. Karton. 1991. 50 kr.

Poul Malmkjær: Gyldne dråber.  Vid om vin og spiritus. Karton. 2000. 40 kr.

Fl. Hvelplund:  Hvad skal vi drikke. Politikens håndbøger. 1976. 45 kr.

E. & S. Aagård: De store vine. 1966. Om de 5 store + 5 andre. 40 kr.

Serena Sutcliffe: Bourgogne Vine. Karton. Politiken. 1988. 45 kr.

Joanna Simon: På vinopdagelse. Sådan smager vinen. Karton med smudsomslag. 160 sider. 1994. 50 kr.

Jørgen Bech-Andersen: Dyrkning af vin på friland og i hus. Clausen bøger. 1984. 40 kr.

M. Pahlow: Apotekerens bedste urte-Teer. Karton. 1984. 70 kr.

Peter Holm ( Red): Kaffe. Danmarks Nationaldrik. Karton. 96 sider. 1992. Mærker efter tape på indersiden af sidste side. 25 kr.

Okakura Kakuzo: Te-bogen. Glimt af Æstetiken, Etiken og Filosofien i japanernes Tekultus.  96 sider. 1925. Lidt plettet på indersiden både for og bag.  . 100 kr. Rent ex. Til 125 kr.

 

Tilbage til katalog hovedsiden